Le Mont Blanc S.S. est une ferme familiale, basée à Courmayeur (1 224 m d’altitude, Moyenne montagne), dédiée à l’élevage ovin et caprin. L’entreprise possède une laiterie, utilisée comme point de vente, pour la transformation du lait en yaourts, desserts, fromages frais et affinés.
L’entreprise est implantée dans une zone Natura 2000 (milieux glaciaires SIC Mont Blanc).

La visite vous mettra en contact avec le monde fascinant des chèvres. Animal curieux, affectueux et paisible, la chèvre a été confiée aux enfants pendant le pâturage, devenant ainsi leur premier gibier et leur première responsabilité. Il produit un lait précieux avec lequel vous pouvez faire différents produits, des fromages aux glaces. Les propriétaires vous accompagneront personnellement pour découvrir leur entreprise où l’attention au vert est attestée par des panneaux photovoltaïques, une chaudière biomasse et l’utilisation de foin autoproduit comme nourriture pour les animaux.

Visite pour adultes et enfants avec dégustation de produits frais

Pour des raisons d’organisation, l’activité peut être sujette à changement donc la réservation est obligatoire.